삼계탕 효능 및 칼로리 알고 초복에 건강챙기세요♡

이제 본격적인 여름의 시작입니다. 날이 지날수록 기상난이 악화되고 올해 여름은 특히 더울것으로 예상되는데요. 이럴 때일수록 좋은음식 먹고 건강 잘 챙겨야겠지요. 예로부터 음식으로 만병을 통치할 수 있다고 했습니다! 좋은 음식을 챙겨먹으면 의사도 약도 다 필요 없다는 말이겠지요. 현대의학에서 신빙성을 갖기는 어려운 말이지만, 어느정도 수긍이가는 말이기도 합니다. ^^... 이러한 말도 있다는걸 알고가시고,  오늘 제가 소개해드릴 음식은 복날 음식 베스트인 삼계탕입니다.

 누구나 쉽게 음식점에서 혹은 집에서 드실 수 있는 삼계탕은 그 맛이 일품이어서 대중적으로 가장 인기가 많은데요. 의사들도 자주 챙겨먹는 최고의 보양식으로 뽑혀서 건강한 음식이라는데 신뢰를 더 해줍니다. 

첫째로  삼계탕은 면역력을 증가 시켜주고, 원기를 보강해준다는 점에서 효능이 뛰어나다고 할수 있습니다.  특히 몸에 열이많고 삼계탕에 들어가는 한약재에 민감한분들은 조심하셔서 드셔야하겠습니다.  

특히 닭고기의 단백질이 성장기의 청소년의 신체형성, 두뇌개발에 도움이 많이 된다고하네요. 굉장히 고단백식품일뿐만 아니라 닭고기에 들어가있는 추가적인 성분들덕분에 닭고기는 고단백과 건강식, 맛까지 동시에 잡아주는 손쉽게 구할 수 있는 양질의 음식이라 할 수 있습니다.

마지막으로 삼계탕에는 리놀렌산 함량이 높아서 피부노화방지 및 미용에 뛰어난 효과가있습니다. 여성분들이 따로 돼지껍데기를 드시거나, 콜라겐이 중요하다는 말을 자주하시는데요. 삼계탕 또한 피부노화를 방지해주고 항산효과가 뛰어나다고 알려져있습니다.

삼계탕에 들어가는 한약재등인 보양강장 대추, 비장을 따뜻하게 해주는 마늘,찹쌀 원기보충해주는 인삼까지! 삼계탕은 최고의 초복 보양식이라 해도 부족함이 없을것같습니다 ^^

그러나 삼계탕은 1인분 기준 1000kcal 가 넘는 칼로리를 갖고 있는데요. 다 좋은 성분들이라곤 하지만, 다이어트를 하는 입장이시라면 반계탕 정도로 드시는게 좋습니다.